Na medida: boiada Angus é fenômeno de acabamento de gordura em Mato Grosso
Publicidade.
Bom dia, galerinha do agro! Hoje eu trouxe pra vocês uma daquelas histórias que fazem a gente se encher de orgulho e ficar empolgado com o futuro da pecuária. Aqui no Giro do Boi de quarta-feira, 27 de março, o “Giro pelo Brasil” revelou um feito impressionante vindo diretamente de Mato Grosso. Então, já prepara o café e se acomoda, porque você vai querer saber todos os detalhes dessa boiada Angus que é puro fenômeno. Não esqueça de dar uma olhada no vídeo para captar toda a excelência desses animais.
Adauto Vedovelli, o gerentão da unidade da Friboi de Pedra Preta (MT), compartilhou com a gente a história exemplar da pecuarista Maristella Flávia Audra Cutolo e da sua Fazenda Santa Maria, em Itiquira.
Na medida: boiada Angus é fenômeno de acabamento de gordura em Mato Grosso
E olha, minha gente, quando a gente fala de fazer as coisas direitinho, a Maristella com certeza pegou o manual e jogou fora, porque ela tá escrevendo o próprio livro de sucesso.
E essa boiada confinada, hein? Vamos aos números que impressionam: 80% do lote era de animais zero dentes, jovenzinhos, mas que não estavam lá só fazendo volume não.
Após o abate, o peso médio por carcaça foi de 23,1 arrobas, isso mesmo, 347 quilos! Para uma boiada de sobreano, isso não é só bom, é fenomenal!
Angus de genética top na fazenda
Esse resultado mostra o que acontece quando a genética top se encontra com um manejo de confinamento impecável.
A Maristella está mostrando que não somente entende de qualidade, mas também sabe como tirar o máximo de cada animal, alcançando um acabamento de gordura que é de deixar qualquer um boquiaberto.
Então, fica aí o recado pra quem ainda tá se perguntando como elevar o nível da própria pecuária. A história da Fazenda Santa Maria e da pecuarista Maristella é uma inspiração para todos nós. Mostra que, com dedicação, conhecimento e um pouquinho de ousadia, dá pra alcançar resultados que vão muito além do esperado.
Que a produção fenomenal da Maristella sirva de inspiração para mais pecuaristas por aí buscando o melhor acabamento de gordura e o peso ideal em suas boiadas. O céu é o limite quando a gente se dedica a fazer o nosso melhor no campo!
Por Fábio Moitinho | Giro do Boi.